En el Instituto Venid, nos dedicamos con pasión y compromiso a brindar un espacio de contención, recreación y desarrollo para personas adultas autoválidas con discapacidad intelectual. Como centro de día líder en nuestra comunidad, entendemos que la alimentación no es solo una necesidad básica, sino una parte fundamental del bienestar y la calidad de vida de nuestros concurrentes. Por este motivo, nos encontramos en la búsqueda activa de un profesional comprometido y con vocación de servicio para integrarse a nuestro equipo de trabajo en el área gastronómica.
Descripción del perfil profesional solicitado
Buscamos a una persona dinámica, organizada y con una marcada orientación hacia el trabajo en equipo para ocupar la vacante de Ayudante de Cocina. Este rol es vital para el funcionamiento diario de nuestra institución, ya que el candidato seleccionado será el soporte directo en la elaboración de los menús diarios, garantizando que cada plato cumpla con los estándares de higiene, nutrición y sabor que nuestra población requiere. Valoramos especialmente a aquellos perfiles que posean una actitud proactiva, paciencia y un alto sentido de la responsabilidad, entendiendo el entorno humano y sensible en el que desarrollamos nuestras actividades.
Responsabilidades y funciones principales
Quien asuma este cargo tendrá bajo su responsabilidad la asistencia integral en los procesos de pre-elaboración de alimentos. Esto incluye la limpieza, corte y preparación de materias primas, así como el apoyo constante al cocinero principal durante el servicio. Asimismo, el Ayudante de Cocina deberá velar por el mantenimiento del orden y la limpieza profunda de los utensilios, la vajilla y las superficies de trabajo, cumpliendo estrictamente con las normas de seguridad e higiene vigentes. El control de stock y el almacenamiento adecuado de los insumos que ingresan al centro también formarán parte de sus tareas cotidianas para asegurar la frescura y calidad de cada ingrediente.
Requisitos indispensables para el cargo
Para formar parte de nuestra cocina, es un requisito excluyente contar con experiencia previa comprobable en tareas similares, preferentemente en comedores institucionales, centros de salud o establecimientos de día. Debido a la dinámica operativa del instituto, buscamos candidatos que residan exclusivamente en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), asegurando así la puntualidad y la facilidad de traslado. Además, el perfil debe demostrar capacidad para trabajar bajo protocolos específicos de seguridad alimentaria y poseer una excelente predisposición para el trato con personas con discapacidad, manteniendo siempre un ambiente laboral armonioso y profesional.
Condiciones de contratación y beneficios
Ofrecemos una oportunidad de empleo estable en una institución de prestigio, bajo la modalidad de trabajo en relación de dependencia. La jornada laboral está diseñada para favorecer el equilibrio entre la vida personal y profesional, con un horario de lunes a viernes, de 08:00 a 17:30 horas. La remuneración ofrecida se rige estrictamente por el convenio de OSECAC, con un sueldo mensual estipulado entre los $1.000.000,00 y los $1.090.000,00, dependiendo de la experiencia y ajustes correspondientes. Cabe destacar que el puesto requiere disponibilidad para viajar de manera regular según las necesidades operativas del centro de día.
Nuestra propuesta de valor
Unirse al Instituto Venid significa integrarse a un grupo humano excepcional donde cada tarea, por pequeña que sea, impacta positivamente en la vida de adultos que buscan superarse día a día. Si tenés experiencia entre fuegos y ollas, y buscás un empleo que combine tu habilidad técnica con un propósito social claro en el corazón de Argentina, esta es tu oportunidad para crecer con nosotros.